Tampilkan postingan dengan label DKI Jakarta. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label DKI Jakarta. Tampilkan semua postingan

Kamis, 04 April 2013

Jakarta City Bersiap-siap menjadi yang terbaik untuk masyarakat dunia

Penulis yang bodoh ini, mencoba beropini atau berpendapat tentang Jakarta dan masyarakatnya yang heterogen namun damai sejahtera dalam menjalani hidup dan kehidupan ini. Orang Jakarta City Siap menjadikan wilayahnya damai tentram selalu bukan berarti tidak ada aktifitas yang membangun, tetap ada kreatifitas yang ditujukan membangun kemajuan wilayah dari segala sisi atau bidang yang ditetapkan oleh pemerintah pusat berjenjang ke bawah.

Damai tentram disini yang dimaksud pembangunan berjalan dengan lancar dan sesuai kebutuhan utama masyarakat Jakarta saat ini maupun masa yang akan datang. Dengan kepemimpina yang baru Bapak Gubernur Jokowi dan Bapak Wakil Gubernur Ahok sudah mulai terasa oleh rakyat yang heterogen ini. Dikalangan rakyat kecil yang mana identik dengan orang yang dekat dengan kemiskinan, satu hal yang telah dirasakan yaitu pelayanan kesehatan dengan Jamkesda atau Kartu Jakarta Sehat (KJS) dari sejak di lantik Oktober 2012 sampai hari ini. Riil beberapa masyarakat yang tidak mampu sekitar yang tempat tinggalku di Pekayon Pasar Rebo, telah banyak mendaptkan pengobatan gratis mulai dari sakit mata sehingga operasi katarak, sakit perut hingga kaki melemah hampir lumpuh dan masih banyak lagi, mendapatkan bantuan kesehatan yang benar-benar gratis tanpa biaya bagi yang telah memenuhi syarat dan ketentuan yang ditetapkan pemerintah DKI Jakarta. Memang awal pelaksanaan terjadi penumpukan pasien di RSUD Pasar Rebo, karena saat itu belum dimaksimalkan peran puskesmas tingkat kelurahan maupun kecamatan, karena banyak masyarakat yang langsung. Setelah dilakukan penertiban dalam pelaksanaan prosedur harus dengan data lengkap Foto kopi KTP dan KK, serta rujukan puskesmas bila tidak mampu teratasi, baru boleh di RS terdekat yang ditetapkan pemerintah.

Untuk penguatan di pemerintahan gubernur dan wakil gubernur Jokowi-Ahok, melelangkan jabatan lurah dan kecamatan mulai hari ini, dengan ketentuan tertentu. Pandangan penulis ini sangat baik untuk meningkatkan persaingan sehat dan memastikan kompetensi pejabat pendukungnya di tingkat grass root. Sangat menarik sekali untuk diamati dan didukung karena ini kebijakan baru bagi Jakarta Baru, yang siap mengglobalisasi di dunia international. Selain itu program fisik yang dikuatkan adalah perwujudan MRT dan Giant Dam atau bendungan laut. Transportasi dan pengurangan banjir juga dikuatkan. Semoga berhasil, masyarakat Jakarta menjadi damai dan makmur dalam kehidupan ini. Amin.

Selasa, 19 Maret 2013

Nasi Uduk kuliner khas Betawi

Banyumurni mengerti bahasa komunikasi antar manusia di suatu daerah di nusantara ini banyak aneka ragam cara mengekspresikannya, ada yang berupa budaya atau adat istiadat daerah masing-masing.  Ada bahasa verbal, adat kebiasaan kerjasama, hasil produk karya kesenian daerah, produk seni tari atau seni suara dan tidak kalah menarik tentang kuliner masing-masing daerah yang berbeda.

Antara lain dengan kuliner yaitu makanan khas yang telah diciptakan didaerah tertentu oleh para leluhur mereka. Dari kuliner ini saja telah muncul kreatifitas masyarakat yang masih serumpun, bisa hampir sama jenis masakkannya namun bahan hampir sama tapi penampilan berbeda, rasa produk hampir sama.

Utama mandiri sejahtera memahami bersama Haji Dwi Sugiarto  dalam hal masak memasak atau kuliner ini memperhatikan makanan khas daerah di Indonesia antara lain kuliner di pulau Jawa sekitarnya. Ada nasi pecel, gado-gado, karedok, kethoprak dan nasi uduk, semua jenis kuliner itu memakai sambal dan ada bahan kacang tanahnya. Inilah variasi seni budaya bangsa Indonesia yang terpengaruh pula kesuburan wilayah tempat inggal beliau-beliau dahulu. 

Nasi uduk adalah satu makanan khas betawi, DKI Jakarta yang mana mempunyai rasa special luar biasa dibanding makanan wilayah lain di Indonesia ini. Ciri-ciri nasi uduk adalah :
  1. Nasi dimasak dengan air santan kelapa, yang didalamnya ada rempah-rempah, batang serai, daun salam penyedap rasa dan wangi baunya, ada juga yang pakai cengkeh, jangan lupa garam secukupnya.
  2. Sambal bawang yang agak pedas dan dicampuri kacang tanah yang diulek / tumbuk halus, dengan air yang cukup agak cair.    
  3. Bihun biasa perlu ditambahkan secukupnya,
  4. Tempe kering (bhs Jawa) atau tempe orek (Bhs Betawi).
Itu pasangan kuliner yang selalu disukai oleh masyarakat betawi untuk sarapan pada umumnya pagi hari, karena harga sangat terjangkau Rp 3.000,- per bungkus. Kuliner ini pula yang menjadikan pertahanan ekonomi masyarakat bawah di Betawi ini , di Jakarta Raya ini bertahan hidup perlu kreatif dan berjuang tiada henti. Semoga contoh kuliner ini bermanfaat bagi para pembaca yang budiman mendapatkan berkah. Amin, Slam berkah sobat nusantara.

Senin, 31 Desember 2012

Warso Enggal Happy New Year Tahun Baru 2013

2012 Desember 31, Hari terakhir Senin ini, semua orang pada tahu akan hal ini. Namun apa yang selama ini gak perbah terbayangkan akan ketemu akan akhir tahun 2012. Bahkan ada ramalan sekelompok orang yang mengatakan 12 12 12 adalah hari kiamat. ... ???

Pengakuan terhadap pelajaran yang didapatkan sejak awal pada tahun 2012 tersebut sangatlah perlu untuk jadi pelajaran yang sangat menyenangkan dan peningkatan pelajaran pendewasaan diri. Alhamdulillah sebagai pujianku kepada Tuhan Yang Maha Kuasa atas Segalanya. Pertama-tama perjalananku yang terulang kembali sebagai Abdi Negara (Ad Hoc) dimasa Pemilukada atau Pilkada ataupun Pilgub 2012 untuk DKI Jakarta, dengan Gubernur sebelumnya Bapak Fauzy Bowo dan Wakil Gubernur Bapak Prijanto, dimenangkan oleh pasangan Cagub dan Cawagub Bapak Joko Widodo (Jokowi) dan Bapak Basuki Tjahaya Purnama (A-Hok) ... Kelancaran Pilkada di wilayah Kecamatan Pasar Rebo sebagai tanggung jawabku dalam pengawasan kegiatan tersebut tidak terlepas dari kerjasama yang baik bersama Tim Sukses pasangan Calon Gubernur dan Calon wakil Gubernur, PPK (Panitia Pemungutan Kecamatan) Kec. Pasar Rebo yang dipimpin oleh Bapak Marladi, tidak terlepas pula dari peran Pemerintahan yaitu Kecamatan Pasar Rebo yang dipimpin oleh Ibu Camat Premilasari yang telah dinobatkan sebagai Camat terbaik di Provinsi DKI Jakarta tahun 2012 ini, ditetapkan oleh Gubernur Baru Bapak Jokowi. Semoga tambah berkah bagi kami khusunya warga Kecamatan Pasar Rebo masyarakat Indonesia pada umumnya. Amin.

Selain perjalananku tersebut "Allohu" memberiku kesempatan mengabdi lebih dalam pada-Nya dengan meng"UMROH" kan orang tuaku yaitu Bapak Legi dan Badal untuk Ibu tercintaku Ibu Soemirah dan ku diijinkan tuk mellaksanakannya pada Mei 2012. Semoga Allohu memerima ibadah kami ini. Amin. Semoga sahabat , kadang , dulur , saudara ku dan kita semua ditambahkan kebaikannya oleh Allohu. di tahun Baru 2013 ini.

Alhamdulillah dalam persiapan Masa Depan ku dan keluargaku dimasa mendatang Allohu berikan kesempatan bagiku untuk tetap bersemangat dalam Hidup dalam kehidupan ini, Dalam ber-Entrepreneur dibidang usaha tu kesejahteraan di masa yang akan datang bagi Diriku dan Keluargaku tuk yang lebih baik didunia dan akherat, Amin. Usaha yang kami persiapkan dan rintis ini berkaitan dengan peternakan unggas, yaitu dagang fried chicken dan telur nya / telor nya. EEEeeeeeeeee ternyata yang banyak dibicarkan ayam ternyata dulu Teloooooornya yang kami jual. Supplier telur untuk wilayah DKI Jakarta ... Semoga lancar , laris dan berkah selalu. Amin.

Salam Berkah Sobat.
Perantau Jiwan